miércoles, 28 de agosto de 2019

cRUCES ENTRADA FILANDIA

A la entrada del camino que conduce a Filandia, desde la autopista del café, está Cruces, especie de paradero en la antigüedad, donde los parroquianos esperaban algún transporte en una de las dos carriolas que viajaban  a Armenia o Pereira, una vez al día.                                   También en época de invierno, existía una pesebrera donde se podía alquilar un caballo para completar el recorrido o guardar los que venían del pueblo, mientras el dueño iba en bus de escalera, con llantas encadenadas, hasta armenia y regresaba en la noche, guiado solamente por los ojos de la bestia y algún lánguido farol.                         Fueron los tiempos de la verdadera "Colina iluminada", cuando sin enegia eléctrica los noctámbulos recurrían a la antorcha y los más ricos a la coleman.                                                 No sé que tan indispensable sería el sitio, lo que si se, es que mucho antes cuando no existía la carretera de armenia a Pereira por el alto del Roble, este era punto final o de llegada de los vehículos, especie de terminal.                                                              Allí vivió muchos años Arturo Franco, un primo de mi madre, amplio conocedor de la zona e informador de referencia para los que querían saber sobre familiares que vivían en sitios perdidos a orillas de río Barbas, entre la corriente y la manigua o al otro lado junto a La Sierra y Morro
azul.                                                                     Las tormentas eran crueles, con caída de árboles, granizadas y cierre de la vía, hasta que algún vecino, hacha en mano cortaba el grueso tronco y derramaba los brazos, para abrir paso, pero los vecinos eran pocos, el de Cruces, una casa en Portachuelo y la otra en la Chena, a más de tres kilómetros una de otra, en medio de la soledad.                                                Si el caballo lograba salir de un tragadal, caía en otro pantanero, solo los zamarros de cuero lograban proteger al projimo. Una taza grande de agua de panela con queso y arepa
era la especialidad de esta remedo de mesón, donde también se vendia aguardiente amarillo, del alambique de otro Franco, mi abuelo.                      El café serrero, ese que se preparaba en olla grande, a la cual, cuando hervía se le agregaba el café molido y se decantaba, rociándolo con un puñado de agua fría y para conservarlo caliente el rescoldo, siempre estuvo a la orden del día.                                                            
Cuando tenía doce años, corrimos el trayecto con los compañeros de la escuela, llevando en la noche la antorcha olímpica conque se iniciaría la celebración del 20 de Julio. No sé cuántas veces choque de nuevo y con las mismas piedras, llegamos con las rodillas peladas, sangrando, pero éramos los héroes de la jornada.
Saludos jairoache.


TOITICO BIEN EMPACAO

Katie James, es irlandesa,nacida en Inishfree , una pequeña isla del sur de ese país m, a los dos años de edad la trajeron a Colombia y hoy es más colombiana que un paisa nacido en Guarne.  Su afición natural por la música, la llevó a especializarse en guitarra clásica y hoy es una exitosa cantautora. Me sorprendieron sus preguntas cantadas a los colombianos, en su canción " Toitico bien empacao" algunas de las cuales no estoy en capacidad  de dar respuestas satisfactorias: a pesar de ser hijo de agricultor, nacido y criado en el campo, del cual todavía cargo en mi cuerpo restos del musgo y la batatilla.
"Qué tal su café?                                   Como estuvo su agua e panela?       Que buenas Arepas prepara doña Rubiela!                                                    Qué tal el ajiaco, con el frío de la mañana?                                                             Y el sabor de la papa que traje fresquita  allí e la sabana?.                 Disculpe si interrumpo su desayuno. Pa salir de las dudas es el momento más oportuno.                                       Dígame usted?                                                     Si conoce la molienda. O el azúcar es solo una bolsa que le compran en la tienda.                                                               Y cuénteme que sabe de su tierra? Que sabe de su abuela?                          Que sabe del maiz?                                           O acaso ha olvidado sus antepasados y su raíz?                     Dibujeme el árbol del cacao, mientras se toma ese chocolate con pan tostao.                                                                    Dígame su merced que sabe del a azadón? Ese que le trae la sopita hasta el cucharon.                                                 Venga le cuento los cuentos del huerto de la malanga, la Yota, la yuca, los chontaduros, la quinua, las habas y la guatila.                                      Le tengo el guandul, las arranchas y la calabaza. Le traigo guineos, también chachafrutos y unas papitas en la mochila.                                                           Ay perdón señor por ser tan imprudente, es que a veces me llegan estos pensamientos irreverentes.                                                      Pa que va usted querer saber sobre el ara'o. Si allí en la esquina lo encuentra" toitico bien empaca'o".
Es una respuesta generacional, al pedido del maestro tolimense Rafael Godoy " A mi cántenme un bambuco.  de esos que llegan al alma".
Desplazada del Tolima y del Huila, con su familia por la violencia, hoy es más conocida en Latinoamérica que en Colombia, su país adoptivo. Saludos jairoache 
Enviado desde mi iPhone

DONDE NACI

Mis primos mayores que nacieron en clínica y no con partera, me aseguraban que yo había venido al mundo en el monte, al pie de un palo de lembo, cerquita a la quebrada, donde la hojarasca sirve de cuna y el viento aúlla fuerte en las noches para espantar los angelitos de la guarda. Cuando ya no me creía los cuentos, fui a visitar el lugar, era un árbol viejo,  habían transcurrido cincuenta años, gigantesco, leñoso, muy alto, casi tocaba el cielo, lleno de nudos, con una caverna entre sus raíces, como donde nacen los lobeznos, me imaginaba a Rómulo y Remo, esperando que apareciera mamá loba.                                                                      Me pareció hermoso, era la naturaleza viva, seguro que allí tenía la morada el lobo de caperucita, los huesos de las nueces que dejan las ardillas esparcidos en la sombra de sus amplias ramas, donde escuche a un sinsonte  estrenando una canción que no pude identificar.                        Un gusano de verdes y amarillos colores trepaba lentamente por la corteza y las hormigas que subían y bajaban parecían detenerse a saludar o comunicarse alguna cosa.                                    Pensé para mis adentros" pobrecitos mis primos, no saben lo que se perdieron". Seguro que a muchas personas les pasa igual, el cuento termina mejorándoles su Natividad, como a Cristo.                                     Aproveche para tirarme al suelo, sobre el tapete de hojas secas, mirar los cúmulos y cirrus que formaban las nubes en el azul de la bóveda celeste, pensar en la inmensidad de la naturaleza desde las bacterias hasta mi enorme árbol y con mis pensamientos me quedé dormido. Fue el sueño más lindo de mi vida, me veía nacer de la tierra cómo nacen las semillas, primero
un fosfórito verde, que se abre paso entre los terrones y asoma la cabeza para buscar la luz,  al tiempo que le van brotando hojitas y después no hay quien lo detenga, no hay sequia o tempestad que pueda con el y crece y sigue creciendo para convertirse en el defensor del medio ambiente.        Allí vivía la sinfónica de los pajaros, la alondra y el jilguero con sus finos sonidos de violín, el gorjeo largo del cucarachero y el corto del ruiseñor, el cuco que enseña su. Clarinete, el tamborileo del pájaro carpintero,  la flauta del mirlo, la grave voz del fagot de la paloma y un sin número de armoniosas vocalizaciones que se escapan a mi pobre conocimiento.                                            Tal vez, me hubiese gustado ser un árbol, uno de esos que transforman los ingenieros en una frutería, que en cada rama se produce algo diferente, mediante la "injertacion" manzanas, peras, mandarinas, ciruelas, zapotes y el infaltable aguacate.                          O tal vez, llegue de imprevisto el
famoso padre Restrepo de aguadas, en los años veinte y logre su milagro de cruzar aguacate con maíz, para que el aguacate en
lugar de pepa traiga una arepa. Saludos jairoache.


MI TATARABUELO EL NERDENTHAL

Mi tatatarabulo el Neardenthal, se llamo Mink y la tata Jass, debió nacer hace 40.000 años  en la Selva  Negra, "Shwarzwald" occidente de Alemania, hijo de inmigrantes africanos con alma de aventureros y exploradores, que llegaron caminando por tierras playeras del mediterraneo oriental.                                        Sabían manejar el fuego a su antojo y lo usaban para alejar las bestias feroces, para calentarse o dejar señales nocturnas, gourtments por naturaleza cocinando las verduras legumbres y pastos, los mariscos y muchas cosas más, pero la carne de mamut, la preferían cruda  a fuerza de costumbre.                                       Nos dejo huérfanos hace 29.000 años.                                                           Pero gracias a que convivieron con sus primos, los homo-sapiens , nos heredaron  costumbres religiosas y la vanidad, usando adornos para embellecer su perfil un  poco grotesco. y cabezón,  pero inteligentes aunque no se les ha reconocido ese elemento indispensable para la supervivencia en los helados bosques germánicos.
No fueron buenos cantantes debido a su faringe tan corta y su nariz chata y  solo sabían tres vocales a,i,u, por lo que supongo me llamarían "jairu".
Especialistas en el finísimo corte de la carne y de la madera, con herramientas diseñadas a partir de huesos y piedras, que también les sirvió para devanar las pieles  que usaban como traje y soportar el intenso frío, cubriéndose totalmente el cuerpo.
La estatura muy baja, facilitaba la vida en las cavernas del paleolítico,
manos y falanges de los dedos muy cortos, tenían dificultad para elaborar artesanías delicadas, "macheteros" como decía el abuelo, pero bonitos, bien parecidos los llaman las señoras, no se sabe a quién de la Londoñera, pero bien parecidos si eran.                                           Algo presumidos, utilizaban joyas y se pintaban la cara y el cuerpo, cabello largo abundante ensortijado para aparecer diferentes a los simios y evitar el frío en el cerebro.
Buenos amantes, el cruce entre las variedades de "homo" nos fortaleció las defensas, los antígenos continúan sobreponiéndonos a las gripas y a los virus y están presentes en nuestro genoma hasta el día de hoy.
Se curaban con infusiones de manzanilla, cidron  y menta en bebidas fermentadas cuyo alcohol les servía para manejar las infecciones.                                                Para evitar la endogamia, intercambiaban sus mujeres con otros grupos y tribus, mientras los hombres permanecían en sus asientos originales durante toda su corta vida.                                          Firmaron su hábitat en las cuevas, pitando partes humanas, pies, manos y caras además de animales domésticos, vacas, caballos y pavos; fueron irrepetibles, no se pueden clonar, no podrían vivir en nuestra sociedad y medio ambiente.
Gracias tata, nos dejaste buena herencia.

Enviado desde mi iPhone

domingo, 11 de agosto de 2019

primogenitura

Cuenta la Biblia que: Esau, hermano de Jacob, hijos mellizos de Isaac y Rebeca, nacidos cuando sus padres tenían sesenta años, iniciaron una lucha dentro del vientre de su madre, que se mantiene hasta nuestros días.                                                Todo esto para lograr la primogenitura, correspondiente al mayor, en este caso el primero de los dos que abandone el utero de su madre.                                       Esau fue el primogénito, pero hizo el peor negocio de su vida, cambió sus derechos por una escudilla de lentejas y Jacob , ni corto ni perezoso le hizo jurar, que así sería.                                    Para engañar al padre ciego Jacob se vistió con pieles lanudas de oveja para pedir su bendición, así logró hacer creer a Isaac, que él era el peludo de su hijo mayor.
Esau es el padre del pueblo arabe y Jacob el padre de las doce tribus de Israel, unos adoran a "Allah" y los judios a YHVH y han mantenido una guerra durante siglos.                                                        Uno se pregunta, cómo pudo un grano tan diminuto, crear una disputa eterna?.  Bien la lenteja es tal vez el grano más antiguo consumido por la humanidad, se dice que lo dejaron los dioses escondido en las montañas y cuando llegó el deshielo, bajo a los valles, germinó e inundó de alimento a los pueblos.                    Su consumo se remonta a diez mil años y poco a poco se fueron logrando nuevas especies, actualmente se conocen, las pardas, amarillas y rojas.                Los árabes e israelitas nos tienen actualmente al borde de una guerra mundial y los paises está divididos a favor de uno y otro.
Está pelea entre primos, constituye la peor amenaza para La Paz mundial y todo por un plato de lentejas. Saludos jairoache.

Arapaima

A los fantasmas del Quindio, les ha aparecido un nuevo miembro, vive en el Río de la Vieja, dicen los que lo han visto, que mide tres metros, flaco por los lados de la cabeza y voluminoso en el vientre, se le conoce como Arapaima, y vino del Amazonas, su piel es tán dura como la del cocodrilo, por lo tanto no forma parte del menú de las pirañas, que no pueden morderlo.              Para proteger este enorme depredador de agua dulce, le han inventado el cuento de que es comedor de hombres.                      Es realmente increíble que un pez amazónico, considerado el más grande de Suramérica, se este adecuando al escaso volumen de la corriente de nuestro Rio de la Vieja, para ello ha adaptado su forma de tomar oxígeno directamente del aire, por lo que debe asomar su cabeza cada 30 minutos, y así es que lo han observado los ribereños, batiendo su aleta caudal, tres metros más atrás.
Puede llegar a pesar 250 libras y en este momento es la peor amenaza para la población piscicola del río y de los pequeños animales que buscan el agua para calmar su sed.              Este caso es cada vez más parecido al de los hipopótamos de la Hacienda Nápoles que establecieron su habitat en el río Magdalena.                                          Al arapaima, ya le salieron leyendas, dicen que en las noches se convierte en sirena del río, y canta con su dulce voz , a los trasnochadores de las tiendas de la orilla, llamándolos a nadar con ella.

Mi querido viejo

No quiero perder la oportunidad de escribirme una carta a mi
mismo, para más adelante, cuando mis propios consejos puedan ser útiles. 
Jairo, mi querido viejo, te escribo ahora que aún puedo recordar muchas cosas y aprender otras tantas, espero que esta misiva te llegue cuando hayas superado los noventa, entonces no podrás como ahora, negar que estas anciano y también sabrás comportarte como tal.                          Si te despiertas a las cinco de la mañana, no te levantes, no vas a encontrar a nadie en la sala o en la cocina para que te ofrezcan un café, quédate tranquilo hasta que alguien venga a verte y te acompañe a tu sillón del tinto mañanero.                                                      La señora que entra al baño, cuando te estás duchando, no te está fisgoneando, ella cuida que no te caigas de la silla del baño y te restriega   la espalda y las piernas, allá donde tú ya no alcanzas.                                             Si olvidas el nombre de tu esposa, no te asustes, llámala "cielo" a ella le va a  encantar.                                                No te salgas sin permiso de la casa, aunque tú le pagues a esa que no te deja salir, te está protegiendo de los peligros de la calle y de las muchachas.                El bastón no es para pegarle a los perros o amenazar los muchachos, ese tiene un fin específico, que es servirte de apoyo, úsalo en tu mano derecha, para caminar más seguro.                   El licor de la cava, ese color amarillo,  es para las visitas, no se lo des al gato cuando se sube a tu cama, él busca compañía, no un drink.                                                     No tranques la puerta del baño cuando lo uses, ella debe permanecer sin seguro para cualquier emergencia y en caso de presentarse, toca la campanilla que está frente al retrete.                                                    No protestes por todo, nadie te tomará en serio y te cansarás de gritar incoherencias.                                   Si cuando llegan visitas, sobre todo damas, hablan de ti, hazte el dormido y pon atención, después les dirás" no soy tan Lerdo como ustedes piensan. Antes de llamar a un amigo para saludarlo, asegúrate de su nombre, no le vayas a llamar María. Bueno la plática de la pensión, es para comprar cositas, no se la des al pastor, el no la necesita.  Espero me recuerdes, un abrazo.